РЕЦЕПТ ЛИМОНЧЕЛЛО


        РЕЦЕПТ ЛИМОНЧЕЛЛО

Лимончелло — это один из самых популярных итальянских ликеров, основанных на лимоне. В нашей стране также любят употреблять лимончелло, поэтому мы решили подготовить рецепт этого напитка.

Лимончелло: рецепт

Ингредиенты:

  • лимон — 11 шт
  • водка — 1 л
  • сахар — 3 стакана
  • вода — 3 стакана

Готовим лимончелло

Итак, нам понадобиться 11 лимонов. Мы их моем и очищаем от шкурки. Это просто. Корочки от лимонов выкладываем в контейнеры с крышками.

Заливаем корочки от лимона водкой (желательно хорошего качества). Оставляем содержимое настаиваться при комнатной температуре примерно от 2-х до 7-ми дней.

Помимо этого, берем обычную фильтрованную воду, добавляем туда сахар и ставим на плиту, подогреваем до момента, когда сахар растает. 

Воду остужаем и вливаем в нашу настоявшуюся водку с лимоном и ставим в холодильник на один день. 

Для того чтобы лимончелло можно было подавать на стол, процедите жидкость и выбросите корочки от лимона. 

Лимончелло можно хранить в холодильнике примерно 3 месяца.

Не переусердствуйте с выпиванием такого напитка. Он крепкий.

Источник

Загрузка...

Добавить комментарий