Домашний Оливье

Из свежих кабачков можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд и одним из таких является пицца. Простая закуска для праздничного и обыденного стола, а также прекрасное дополнение к мясным шашлыкам. Аппетитный кабачок запеченный вместе с помидорами под слоем расплавленного сыра с пикантным ароматом чеснока, придется по вкусу всем без исключения. Тем более рецепт приготовления настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар. Заинтересовались? Тогда смотрим видео-рецепт по приготовлению пиццы из кабачков.

Всеми нами любимый салат Оливье, занимает первое место практически у каждой хозяйки на праздничном столе. Во первых рецепт очень прост его не забудешь, во вторых готовится легко и просто. Лично у меня не обходится ни один праздник без этого блюда. На счет соли, я не солила салат, так как в рецепте присутствуют соленые огурцы, соленая колбаса, соленый майонез. Солить нужно в конце только после того, как попробуете на вкус готовое блюдо.

Ингредиенты для приготовления домашнего Оливье:

  • Картофель отварной «в мундирах» 400 г.
  • Морковь отварная в мундирах 150 г.
  • Яйца вареные 6 шт.
  • Огурцы соленые 300 г.
  • Колбаса вареная 300 г.
  • Майонез 300 мл.
  • Горошек зеленый консервированный 1 банка.
  • Лук зеленый 1 пучок (36 г.)
  • Соль, перец молотый по желанию.
  • Шаг 1: Рецепт.


    Картофель, морковь отварить в кожуре до готовности, остудить, очистить от кожуры.
    Яйца отварить, остудить и также очистить от скорлупы.
    Огурцы соленые очистить от кожуры.
    Картофель, морковь, огурцы, колбасу, яйца, порезать мелким кубиком.
    Зеленый лук измельчить.
    В миске смешать порезанные овощи, зеленый горошек и майонез. Попробовать на соль и досолить по вкусу.

    Источник

    Загрузка...

    Добавить комментарий